豐高姐妹這次的聚會難得選在桃園市,因為本地人(啊哈哈...是說我耶)太不盡職,完全不熟桃園美食...(沒辦法啊!我現在嫁到台中了嘛...)
托GiGi Yeh的福,她男人的好友夫妻檔,在桃園市開了間可愛的西式料理小館─
在桃園的捧由多了一個相約聚餐的好去處,可以電話或FB預約唷!
就讓小山米來好好介紹一下
,店鋪門面映入眼簾便充滿綠意,還有許多可愛的小巧思!小小看板上有主廚精心推薦的美食佳餚,吸引著饕客上門前來,有發現一道很有趣的餐點嗎?
本月的主廚例湯是「松露卡布奇諾」耶~小山米很好奇到底是湯還是咖啡?
根據Gigi的男人(隱藏版人物)說此道湯品,乍看像是有奶泡的咖啡,但喝的時候確實是鹹香的湯,而且就像喝卡布奇諾一樣,
嘴唇上方會有一道白白的奶泡喔!可惜這次因為主廚來不及煮就沒品嘗到了>"< 主廚...下次我去要先問那天有沒有~哈!
連羊咩都留連在門口不想進去就坐呢!(其實小孩只是愛玩XD但很怕把老闆娘精心佈置的花草折損)
接著直接進入主題─餐點!這次我居然忘記要拍Menu...話說他們Menu的紙質好有趣,
看來樸素摸起來卻有高檔FU~不知道哪裡可以買(偏離主題...)
先來看看開胃菜
其實這個是主餐附的麵包啦!有兩種麵包,圓圓大塊的有點像法國麵包,外酥韌有嚼勁,裡面卻像鬆軟的海綿;
另一款是切片的吐司,混著味道獨特的橄欖塊,單吃就很棒!另外附上的沾醬,左邊是橄欖油,右邊應該是奶油(還弄成玫瑰耶),
果然~料理不只是味道好,還要有視覺上的享受啊~
這道蒜香薯條($110),細心的人一定有發現,門口看板的TOP推薦它榜上有名,完全不負盛讚!
連不愛吃薯條的山姆都讚譽有加!雖然有亨式蕃茄醬在側,但這道香酥脆的美味薯條,直接吃就很享受了~
小山米有默默發現,薯條的蒜味來源不是薯條本身的調理,是直接把蒜頭跟薯條一起炸,讓它有蒜香卻沒有嗆味!
大推啊大推!
至於凱薩沙拉因為小山米貪嘴,忘了拍照就開動了...倒是可以分享生菜新鮮沒話說,沙拉醬偏酸但爽口,感謝Gigi分享~
再來就是主餐啦!
小山米點的山葵飛魚子細扁麵($220),客倌~你看看!!老闆不知道是不是特別沙必思~飛魚子不惜成本的放上一大坨耶!
山葵調製而成的醬汁濃到有些化不開,麵的軟硬程度適中,保證大呼過癮!!
但要特別提醒,吃這道麵的時候,建議「慢慢吃」,不要急著用叉子捲成一坨放在湯匙,大口吃下...
真●的●會●嗆●到...
至於大山姆點的雞汁野蕈燉飯($220),看Menu的時候,我還眼殘看成「野薑」,想說好特別,吃野薑耶...
左下圓圓白白的不是香蕉喔,其實是吃起來很軟的杏鮑菇耶~點餐的時候,美麗的服務員還提醒,
如果有要分食給孩子吃,他們會再煮得軟爛些,因為一般西式料理的燉飯,米心沒有很透,怕小孩吃了難消化。
(如果下次去,我應該會希望再軟爛些,沒辦法,爸爸媽媽都爛牙又懶,平時都吃軟飯XD)
玉米筍底下的娃娃菜好甜好好吃!一次吃到好多種菇類,莫名的都覺得自己健康起來了~哈!
米心被濃郁的奶香味包覆,意外地並不會膩,是一道可以慢慢吃也不變味的餐點。
主餐除了附上麵包,還有飲料唷~這次我和大山姆都選奶茶,很順口不死甜。
我們還有分著吃到饅頭點的龍蝦汁蔬菜燉飯(好像是這個名字...)
蝦味之濃讓我有種卡通中華一番大海波濤,活跳跳的龍蝦子躍起的畫面!
至於比莉和貢丸點的我想不起來了...人老了,連四天前的東西都不記得了...(話說,為什麼粉絲頁沒有Menu可以偷抄啊XD)
最後~來到甜點啦!!
預料會吃得非常撐的我們,雖然沒有點飯後甜點,也分到了眾家姊妹的的口水
左邊是(香草?)冰淇淋,右邊是主廚精心手工烘焙的火山熔岩布朗尼(完全不知道名字就亂叫了)
愛吃甜點的捧由千萬不要錯過!此時又出現了小當家火山爆發,巧克力像岩漿一樣汩汩而流的畫面!
要解說一下,這兩個是要搭配著吃的,冰火交融的甜美交響,是聚餐最美的句點。
桌牌上有段話這麼寫著:
「在義大利文有『幸福』的意思,希望每一位到啡琪塔小館用餐的客人們,都能細細品嚐我們為各位細心準備的幸福料理。」
吃飽喝足之後,一群女人最愛拍拍照啦~室內裝潢大量運用情境式的壁貼,加上店內輕音樂的流洩,假日的美好午後就是要這樣!
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